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オデカケビヨリ

焼きビーフン弁当

週に1度の麺dayです^m^
この日は焼ビーフンにしてみました!

 ■ 焼きビーフン
 ■ 大豆とさつまいもの甘辛ゴマ絡め
 ■ ハムちくわ
 ■ いちご
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うちの夫はエビが食べられません!
というか嫌い。
なのでビーフンにエビは入れていません。
その代り、少しでも中華感を出すためにキクラゲが入ってます。
私、キクラゲって好きなんですよね^m^
完全に脇役なんだけど、あのこりこり感ってくせになりません?

大豆とさつまいものゴマ絡めはお得意のクックパッドのレシピを参考にしました。
レシピはこちら~
例の如く、分量は少な目で作っているので結構適当にアレンジしてます(^_^;)

ハムちくわは勿論隙間対策(笑)
苦肉の策ですね・・・。

ビーフンじゃ足りないかな?と思い、イチゴも別容器で入れてみました。
ヘタを取っちゃうと傷みそうだったからそのままで。
ビーフンのオイスターソースのお口直しって感じかな?

材料は全て前の晩に刻んであるので、朝は炒めるだけで楽ちんです。
たまには楽しないとね!(^^)!
by sa2ki-h6 | 2011-02-25 22:30 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
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