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オデカケビヨリ

2011年 06月 27日 ( 1 )

自家製酵母パンSOULAGER

自家製酵母パンSOULAGER(スラジェ)のパンをお取り寄せしました。
こちらは楽天の中のパン屋さんなのですが、何気なく検索していたら見つけました。
見つけた瞬間、あ”絶対に好きそう!と直感的に思いました。
今回はポイント消費目的ではなく、心から食べたいと思ってポチりました(笑)
→とは言ってもポイントは利用しましたが^m^

注文した時点からお店の方の丁寧な応対に感心。
パンが届いて梱包のセンスの良さに感銘。
手書きのメモに感動。
お店の方のパンに対する愛情がひしひしと伝わってきました。
実店舗は週に2回しかオープンしない行列が出来る人気店だそうですが、納得してしまいました。
パンを丁寧に作っているので、週に2回しかお店を開けられないようです。

こちらがその届いたパン達です。
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手書きのメモがこちら。
注文書を印刷するだけではなく、こういう手間暇かけているところが素晴らしいですよね。
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期待に胸を躍らせながら、まずは食パンをいただきました。
これがね~、もう期待を裏切らずに美味しいんですよ~!
ずっしりと重くて、パンのキメが整っていて、耳は超サックリ!中はみっちりもっちり~!
これで1斤300円て良心的~。
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続きましては大好きなリュスティック。
やっぱりオレンジからいただきました。
オレンジには目が無いので^m^
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もうもうヤバイです、どストライクゾーン(笑)
久しぶりに美味しいリュスティックをいただきました!
この断面を見ても美味しいのは伝わりますよね?
リュスは大体1つ120~130g(焼成前は150g前後とHPに書いてありました)。
オレンジの香りもほどよく、クラストは超パリっと、クラムはもーっちり♪
どれだけ美味しいかって、チビ介がペロリと平らげ「パン、もっと!」とおねだりされたくらい(笑)
この美味しさがわかるって、チビ介すごいぢゃんって思いました!(^^)!
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続きましてはチョコとマカダミアのリュスです。
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お約束の断面。
いただくとやっぱり美味しい。
プレーンなリュスが美味しいんだから、何を入れても美味しいですよね。
チョコはビターなので、朝食でも問題なくいただけますよ~、甘過ぎないのがいいです!
でも私はオレンジの方がタイプかな~。
シンプルな分、よりもっちり感がわかるから!
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久しぶりに美味しいパン屋さんを見つけた!って感じです。
ベーグルはまだいただいてませんが、リュスと食パンだけでもリピの価値は大アリです。
また絶対に食べたい~。
こんなに美味しいならもっとたのんでおけば良かった(久しぶりにこのフレーズを書いた気がする)。

食べ進めたらまたレポUPさせていただきます。
さて~明日は何を食べようかな♪
by sa2ki-h6 | 2011-06-27 14:09 | パン・ベーグル(お取り寄せ) | Trackback | Comments(4)